Montpellier

Um die Höhlen der Roquefort Société zu erkunden, muss man sich ein wenig abseits der ausgetretenen Pfade begeben, etwa 1 1/2 Stunden nordwestlich von Montpellier. Die beste Zeit, um die Reifung des Käses in den Höhlen zu beobachten, ist von Januar bis Juli. Der Zugang zu den Höhlen ist jedoch das ganze Jahr über möglich.

Der Place de la Comédie im Herzen von Montpellier ist ein belebter und ikonischer Platz, der den pulsierenden Mittelpunkt der Stadt bildet. Aufgrund seiner ovalen Form wird er auch „Place de l'oeuf“ (Platz des Eies) genannt. Der Platz ist von beeindruckenden architektonischen Sehenswürdigkeiten umgeben, darunter die Opéra Comédie und der Brunnen der drei Grazien. Der Place de la Comédie ist ein lebhaftes Zentrum des Geschehens und mit seinen Straßencafés, Restaurants, Geschäften und Straßenkünstlern sowohl für Einheimische als auch für Touristen ein Pflichtbesuch.

Die ursprüngliche Kirche wurde während der Religionskriege im 16. Jahrhundert zerstört, aber sie ist immer noch ein spannendes historisches Ziel. Der Name Notre-Dame des Tables stammt von den Tischen der Währungsbörse, die mit dem Gewürzhandel verbunden war und sich ursprünglich vor der Kirche befand.

Das Museum befindet sich in der Medizinischen Fakultät und gilt als das älteste Museum der Stadt. Es beherbergt eine bemerkenswerte Sammlung von historischen europäischen Zeichnungen, Gemälden und Manuskripten. Diese umfangreiche Sammlung wurde von dem Sammler Xavier Atger zusammengetragen und umfasst Werke von berühmten Künstlern wie Rubens, Tiepolo, Carracci und Fragonard.

Es ist eine der beliebtesten Touristenattraktionen der Stadt, und das ist auch kein Wunder, denn es beherbergt 3.500 Tiere aus fast 300 Arten, die die 24 Becken bevölkern. Neben der beeindruckenden Sammlung von Meerestieren bietet das Aquarium ein einzigartiges Erlebnis mit verschiedenen Meereslandschaften und hochmodernen Exponaten, darunter Sturm- und Hurrikansimulatoren.

Der Zoologische Park von Montpellier erstreckt sich über eine Fläche von 80 Hektar und verfügt über eine beeindruckende Sammlung mit 141 Arten und über 1350 Tieren. Dieser weitläufige und abwechslungsreiche Lebensraum bietet Besuchern die Möglichkeit, die Freuden der Natur zu genießen und eine Vielzahl von Tieren zu beobachten.

Dieser Dinosaurierpark ist der größte in Europa und befindet sich in einer authentischen paläontologischen Stätte, was ihn zu einem außergewöhnlichen Tagesausflug von Montpellier aus macht. Die Kombination aus echten Fossilien und lebensgroßen Dinosauriermodellen, darunter der beeindruckende 25 Meter lange Brachiosaurus, macht den Park zu einem fesselnden und lehrreichen Erlebnis für Besucher jeden Alters.

Das am Stadtrand von Montpellier gelegene Château de la Mogère ist ein prächtiges Schloss aus dem 18. Jahrhundert, das von weitläufigen Gärten und Weinbergen umgeben ist. Das historische Anwesen, das einst dem Adel von Montpellier als Residenz diente, ist mit seiner eleganten Fassade und den sorgfältig angelegten Gärten ein Beispiel für klassische französische Architektur. Das Château ist berühmt für seine gut erhaltenen Innenräume, die mit üppigen Möbeln und historischen Details einen Einblick in den aristokratischen Lebensstil vergangener Zeiten bieten. Die Besucher können die wunderschönen, mit Brunnen und Skulpturen geschmückten Gärten erkunden und den Charme dieses bezaubernden Schlosses genießen.

Diese schöne Tierfarm liegt etwas außerhalb von Montpellier, nur eine kurze Autofahrt nordöstlich der Stadt. Zu den tierischen Bewohnern der Farm gehören Alpakas, Schweine, Esel, Ziegen, entzückende Ponys und mehr – allesamt recht freundlich. Außerdem gibt es Bootsfahrten oder Tretboote, aufblasbare Strukturen und Spiele für Kinder.

Es gibt mehrere Unternehmen, die Weintouren zu Weingütern in der Umgebung von Montpellier anbieten. Einige beinhalten den Besuch einer Olivenfarm (und andere Aktivitäten), gefolgt von einer Besichtigung einer der regionalen Weinkellereien, die in der Regel eine Weinprobe beinhaltet. Ein Unternehmen, das solche Touren organisiert, ist Montpellier Wine Tours.

Von außen sieht das Carré Sainte Anne aus wie eine gewöhnliche Kirche. Wer sich jedoch ins Innere wagt, wird überrascht sein von dem renovierten Raum, der in einen zeitgenössischen Ausstellungspavillon umgewandelt wurde, dessen Exponate auf den ungewöhnlichen Charakter des Raumes abgestimmt sind.